Tourteau de ricin : un engrais organique naturel pour fertiliser durablement les sols

Dans une démarche de fertilisation raisonnée, les professionnels de l’agriculture, de l’horticulture et des espaces verts recherchent des solutions efficaces, naturelles et adaptées aux besoins des sols. Le tourteau de Ricin fait partie des amendements et fertilisants organiques utilisés pour apporter de l’azote tout en favorisant l’activité biologique du sol. Issu de l’extraction de l’huile des graines de ricin, le tourteau constitue une matière organique végétale particulièrement intéressante pour les cultures, les plantations et l’entretien des espaces verts.

Le ricin est une plante originaire des régions tropicales et subtropicales, notamment d’Amérique du Sud, d’Afrique et des Indes. Ses graines sont principalement valorisées pour l’huile qu’elles contiennent. Le tourteau de ricin est le coproduit solide obtenu après l’extraction de cette huile, notamment destinée aux secteurs pharmaceutique, cosmétique et industriel.  Après transformation, il est utilisé en agriculture et en horticulture comme fertilisant organique d’origine végétale, notamment pour sa teneur élevée en azote et en matière organique. Son principal intérêt réside dans son action progressive : lors de sa décomposition, les éléments nutritifs sont progressivement libérés et mis à disposition des plantes.

Le tourteau de ricin est particulièrement apprécié pour sa richesse en azote organique, généralement comprise entre 4 et 6 %, ainsi que pour sa teneur en matière organique.

Son utilisation permet notamment de :

• fournir un apport d'azote aux cultures ;
• favoriser le développement végétatif des plantes ;
• enrichir progressivement le sol en matière organique ;
• soutenir l’activité biologique du sol ;
• accompagner la fertilisation de nombreuses cultures et plantations.

Contrairement à un engrais azoté à action immédiate, le tourteau de ricin se décompose progressivement. Cette caractéristique permet d'inscrire son utilisation dans une stratégie de fertilisation de fond et d'entretien à moyen terme.

Le tourteau de ricin peut être utilisé sur de nombreux types de sols et de cultures.

Il trouve notamment sa place dans :

• les cultures maraîchères ;
• les plantations fruitières ;
• la viticulture ;
• les cultures de tabac ;
• l’horticulture ;
• les massifs et plantations ornementales ;
• les gazons et espaces verts ;
• les plantations d’arbres et d’arbustes.

Sa composition organique en fait une solution intéressante pour les professionnels qui souhaitent intégrer davantage de fertilisants d’origine végétale dans leurs pratiques.

Le tourteau de ricin s’utilise principalement avant les semis ou les plantations, afin de laisser le temps à la matière organique de commencer sa décomposition dans le sol. Pour une fumure de fond, une dose indicative peut être de 40 à 50 kg pour 100 m², appliquée environ 3 à 4 semaines avant le semis ou la plantation. L’apport doit idéalement être réalisé avant une pluie ou un arrosage, puis incorporé au sol. L’enfouissement du produit est indispensable. Pour les plantations, le tourteau peut également être mélangé à la terre extraite du trou ou au terreau utilisé pour la plantation.

Les doses peuvent varier selon les cultures et les objectifs de fertilisation. À titre indicatif (Ces valeurs sont indicatives : le dosage doit être adapté à la culture, à la nature du sol et aux recommandations du fabricant du produit utilisé.) :

L'un des intérêts du tourteau de ricin réside dans la libération progressive des éléments nutritifs. Sa décomposition permet une mise à disposition graduelle de l’azote, avec une action pouvant s’étendre sur plusieurs mois, selon les conditions du sol. Cette caractéristique peut être particulièrement intéressante pour les professionnels recherchant une fertilisation organique qui accompagne progressivement le développement des végétaux. Le tourteau contribue ainsi à associer deux objectifs : nourrir la plante et entretenir la fertilité biologique du sol.

Le tourteau de ricin est également traditionnellement utilisé pour son effet répulsif vis-à-vis de certains animaux fouisseurs et organismes du sol. Son odeur et sa composition peuvent notamment contribuer à éloigner certains rongeurs fouisseurs tels que les campagnols, mulots ou taupes. Il est toutefois important de distinguer cet usage répulsif d’un traitement phytosanitaire : le tourteau de ricin ne doit pas être présenté comme un produit de lutte universel contre les ravageurs. Son efficacité dépend notamment des conditions d’utilisation et des organismes concernés.

Une origine végétale : Il est issu d’un coproduit de l’extraction de l’huile de ricin et constitue une source de matière organique d’origine végétale.
Une richesse en azote organique :  Avec une teneur généralement située autour de 4 à 6 %, il constitue une source d’azote destinée à accompagner la croissance des végétaux.
Une action progressive : La décomposition de la matière organique permet une libération progressive des nutriments.
Une utilisation polyvalente : Il peut être utilisé dans de nombreux contextes : cultures, plantations, horticulture, pépinières, gazons et espaces verts.
Un rôle dans la fertilité du sol :  Au-delà de l’apport nutritif, sa matière organique participe au fonctionnement biologique du sol.

Grâce à sa richesse en azote organique et en matière organique, le tourteau de ricin constitue une solution de fertilisation intéressante pour de nombreux professionnels. Son action progressive, sa polyvalence et son origine végétale permettent de l'intégrer dans différentes stratégies de fertilisation, aussi bien en agriculture qu'en horticulture, en pépinière ou dans l'entretien des espaces verts. Pour obtenir les meilleurs résultats, son utilisation doit cependant être raisonnée en fonction de la culture, de la nature du sol, du calendrier de plantation et des recommandations techniques du fabricant.